Składniki
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Odrobina wanilii
Sposób przygotowania
Zacznij od połączenia wszystkich suchych składników bezpośrednio w kubku. Dokładnie wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia, zanim dodasz cokolwiek mokrego — to klucz do jednolitej konsystencji.
Następnie wlej mleko i olej roślinny, a także dodaj wanilię. Mieszaj energicznie, aż masa stanie się gładka i pozbawiona grudek. Nie pomijaj tego kroku — lumpy w cieście to wróg równomiernego wypieku.
Wstaw kubek do kuchenki mikrofalowej i piecz przez około 1–1,5 minuty, obserwując jak ciasto rośnie. Gotowy mug cake powinien być sprężysty z wierzchu, ale lekko wilgotny w środku — to właśnie nadaje mu wyjątkowej, kremowej struktury.
Wyjmij z mikrofalówki i odstaw na chwilę, żeby trochę przestygł. Podawaj od razu — najlepiej smakuje prosto z kubka, jeszcze ciepły.
-
Ula Chincz, znana szerzej jako Ula Pedantula, to najpopularniejsza polska ekspertka od organizacji domu i ułatwiania sobie codziennych obowiązków. Z wykształcenia dziennikarka, przez lata związana z największymi stacjami telewizyjnymi, takimi jak TVN i TVP, postanowiła przenieść swoją pasję do Internetu. Jej kanał na YouTube stał się prawdziwą skarbnicą wiedzy dla setek tysięcy Polaków, którzy szukają sprawdzonych sposobów na sprzątanie, planowanie domowego budżetu oraz tworzenie przytulnej atmosfery we wnętrzach.
Ula Pedantula promuje podejście, w którym dom ma być miejscem radości, a nie przykrym obowiązkiem. Jest autorką bestsellerowych książek, w których uczy, jak skutecznie zarządzać przestrzenią i dbać o przedmioty, którymi się otaczamy. Jej rady charakteryzują się ogromną praktycznością i poczuciem humoru, dzięki czemu nawet najtrudniejsze domowe wyzwania wydają się proste do zrealizowania. Dzięki swojej autentyczności i eksperckiej wiedzy, Ula stała się niekwestionowaną liderką w kategorii „home & lifestyle” w polskiej sieci.
