Składniki
- 2 ziemniaki
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule, drobno posiekane
- 1 szklanka bulguru
- 1 kostka bulionu warzywnego rozpuszczona w 1 szklance wody
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki w proszku
- ½ łyżeczki kurkumy
Sposób przygotowania
Na początek podsmażamy cebulę, a następnie dorzucamy do garnka pozostałe warzywa i chwilę je razem szklimy. Wsypujemy wszystkie przyprawy, po czym zalewamy wodą z rozpuszczonym bulionem warzywnym.
Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu tak długo, aż smak zupy będzie odpowiednio wyważony i harmonijny.
-
Ula Chincz, znana szerzej jako Ula Pedantula, to najpopularniejsza polska ekspertka od organizacji domu i ułatwiania sobie codziennych obowiązków. Z wykształcenia dziennikarka, przez lata związana z największymi stacjami telewizyjnymi, takimi jak TVN i TVP, postanowiła przenieść swoją pasję do Internetu. Jej kanał na YouTube stał się prawdziwą skarbnicą wiedzy dla setek tysięcy Polaków, którzy szukają sprawdzonych sposobów na sprzątanie, planowanie domowego budżetu oraz tworzenie przytulnej atmosfery we wnętrzach.
Ula Pedantula promuje podejście, w którym dom ma być miejscem radości, a nie przykrym obowiązkiem. Jest autorką bestsellerowych książek, w których uczy, jak skutecznie zarządzać przestrzenią i dbać o przedmioty, którymi się otaczamy. Jej rady charakteryzują się ogromną praktycznością i poczuciem humoru, dzięki czemu nawet najtrudniejsze domowe wyzwania wydają się proste do zrealizowania. Dzięki swojej autentyczności i eksperckiej wiedzy, Ula stała się niekwestionowaną liderką w kategorii „home & lifestyle” w polskiej sieci.
