Włoski wieczór w nowym wydaniu
Jeśli Włochy mają dla ciebie szczególne miejsce w sercu, wieczór w tym miejscu natychmiast przypomni ci, jak Włosi naprawdę przeżywają kolację — w dobrym towarzystwie, przy muzyce i chwilach, które dzieli się przy wspólnym stole.
Restauracja Sera by Ettore Botrini właśnie odświeżyła swoją ofertę kulinarną. Nowe propozycje zostały starannie dobrane tak, by wpisywały się w klimat autentycznego, swobodnego włoskiego wieczoru. To menu, które nie spieszy się z niczym — tak jak i sami Włosi przy kolacji.
Co nowego kryje się w karcie dań?
Wśród pozycji, które zdecydowanie warto zamówić, szczególnie wyróżnia się Pizza al Tartufo — z mozzarellą, grzybami i aromatycznymi płatkami czarnej trufli. To połączenie, które mówi samo za siebie.
Karta oferuje jednak znacznie więcej. Znajdziesz w niej między innymi:
- Zucchine Fritte — chrupiące cukinie, które sprawdzają się świetnie jako przystawka
- Sałatka Rosa e Verde — orzeźwiające połączenie awokado, wędzonego buraka i delikatnej sałaty
- Pasta Pizza — danie z linguine, pomidorem, suchymi drożdżami i bazylią, inspirowane technikami włoskiego ciasta chlebowego
- Cut of the Day — specjalnie wyselekcjonowany krój mięsa dnia, proponowany osobiście przez szefa kuchni
Gdzie to wszystko znajdziesz?
Restauracja Sera by Ettore Botrini mieści się w wyjątkowej lokalizacji, która sama w sobie jest już powodem do odwiedzin. Klimat miejsca, jakość składników i dbałość o każdy detal sprawiają, że trudno tu nie poczuć się jak we Włoszech.
Four Seasons Hotel, Amathountos 67-69, Limassol, tel. 25 858000.
